連日猛暑のニュースが取り上げられていますが、そんな暑い夏にぴったりの夏限定ビールができました!
【Karakawa Tea Ale】
私たちが醸造所を構える出雲市内から車で20分ほどのところにある
旧平田市 唐川町で作られている「唐川茶」の新茶を使って仕込みました。
イズモブルーイング初めてのセゾンスタイルのビールです。
とても香りがよく、ついガブガブ飲んでしまうほどスタッフAは唐川茶のファンなのですが
ブルワーも同じくこのお茶が好きで、いつかビールにしたい!と思っていたところ
今年ようやく商品化に至りました。
口に含むとほのかにお茶の風味と旨みを感じられます。
苦味はほぼなく、ドライで爽やかな飲み口に仕上がっていますので
暑さに疲れた1日の終わりにまず一杯、グビっと喉を潤すのにピッタリです!
ガブガブ飲んで、暑い夏を乗り切りましょう♪